认识元代青花瓷收藏的误区鸡米花要做出肯德基风味的【图】酱爆鸡丁

酱香鸭子的做法

没有谁离不开谁,攒够失望就离开
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劲爆鸡米花 - 菜谱 - 美食家 > 美食天下

1. 准备半只鸭子

2. 准备香料,丁香、甘草没有可不放;

3. 锅中放水,放10ml绍兴酒、葱一段、姜2片,烧开后放入鸭子焯水,没有绍兴酒用料酒;

4. 捞出鸭子,凉水冲洗,控一下水分;

5. 把鸭子皮朝下放入压力快锅里,放入所有的香料和冰糖;

6. 放入酱香的酱油和老抽、料酒10ml,最后放入250ml的清水;

7. 放上锅盖,上汽后13分钟后关火,等到压力显示阀归位后,才可以取下限压阀,打开锅盖;

8. 捞出鸭子放盘中放凉;

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